Sindirim sisteminin organlarından olan kalınbağırsak yaklaşık 1,5 m uzunluğunda ve 7,5 cm genişliğindedir. Kalın bağırsağın ince bağırsakla birleştiği yere çekum (kör bağırsak), devamına kolon ve dışkının anüsden atılmak üzere biriktirildiği en son bölüme ise rektum denilir.
Kalınbağırsağın görevleri:
–Besinler içinde kalan su ve mineraller gibi faydalı maddelerin emilerek kana verilmesini sağlamak,
–İçinde bulunan faydalı bakterilerin ürettikleri K vitamini ve B12 vitaminleri ile daha az miktardaki biotin (B7) ve pantotonik asitin (B5) emilimini sağlamak ve
–Vücuttan atılmak için biriktirilmiş olan dışkıyı depolamaktır.
